ENTENDA SUAS CARACTERÍSTICAS
O Café tipo Arábica apresenta um sabor naturalmente doce, mais puro e suave. Suas notas variam entre o floral e o caramelo, tem baixa acidez e um aroma marcante.
É considerado o mais nobre dos cafés e tem qualidade superior se comparado ao robusta (ou Conilon), outro tipo de grão encontrado em supermercados. O café arábica tem sabor refinado, do delicioso café brasileiro.
Os grãos são produzidos em altitudes mais elevadas e seu cultivo é mais minucioso. Cuidados com o terreno são necessários para extrair melhores frutos na hora da colheita.
Nossos cafés são do Sul de Minas Gerais, região onde nascem os melhores cafés do tipo Arábica no Brasil. São produzidos numa altitude entre 900 e 1.150 metros, considerado o nível ideal para produção de cafés de qualidade superior.
Café dessa variedade também é rico em benefícios para a saúde pois os grãos preservam os antioxidantes da planta. Essas substâncias previnem o envelhecimento precoce, entre outros tantos benefícios ao nosso corpo. O café, além de ser delicioso, faz muito bem para a saúde.
Confira nossos cafés e aprecie cada momento com o melhor do café arábica.